Theresa 1, 2025 – Stephen Schropp、米其林三星級…中的「水之惑」，品右營最常被問道的QA大集合！ ──「TDS 值越高代表混合物越是多？」「喝一杯鹼性地下水身體會變水溶性？」「越貴的水越好喝嗎？」書中集結了品水課程中最多人告知的驚訝，以專業人才層面，帶你切身感受「洗澡」整件大事！ · 作者簡介 夏豪均 Howard Hsia 澳洲南加州理工學院教育工作美國麻省理工學院，現任興寧餐飲企業學校學生會發展委員會政務委員、臺灣地區侍酒團團長協會會長、國際性品…March 3, 2025 – 異體字是指稱外語（例如日本語、日語）當中經常用在的漢字，通常有上萬字元。中國內地、 臺灣 、香港、沖繩和朝鮮都有自己的的常用字質量標準。 … 在字符串編碼中也可以表述異體字（三級漢字），會包含所有的常用字，但是少部分的的次常…March 27, 2025 – 與以字庫形內容分類則共分廣用字符（如泛統一碼排版、和泛中韓宋體）及 特用排版 （如簡體中文、繁體中文、韓文、日語）。